SAIGNELÉGIER
16 -17 SEPT 2017
9h00 -18h00

Halle du Marché concours

Exposants


Venez butiner au rayon bio et vous régaler aux stands de plus de 50 fermes. Parmi les étalages colorés, vous découvrirez pains, légumes, fromages, viandes, vins, et bien d’autres délicieux nectars. Autant de saveurs authentiques qui raviront assurément les papilles des plus gourmands.
De quoi rentrer le panier bien garni… plaisir garanti !

Organisation Nom Localité E-mail Site internet Marchandise
Agriculture féerique Comtesse Bertrand 2063 Engollon email www.agrifeerique.ch Farines, céréales, huile de lin, pâtes, fruits, vannerie
Apicoltore Sauter Heidi et Basil 6663 Spruga email Miel, miel en rayons, hydromel, crèmes, bougies
Baïlo-gingembre sàrl Rottet Baïlo-Hawa 2830 Courrendlin email www.bailo-gingembre.ch Boissons au gingembre bio
Bergerie de Froidevaux Raimann Claudia 2887 Soubey email Peaux de mouton, merguez, gateaux, gaufres, bricelets
Bergerie des Etoiles Bebler Benedikt 2950 Courgenay email Fromages de brebis
Bière La Comète Winiger Roman 2300 La Chaux-de-Fonds email www.bierelacomete.ch Bières & t-shirts
Bio Valais Gabioux Isabelle Fruits, jus, sirops, tisanes
Brasserie Blanche-Pierre Hoffmeyer Elena 2800 Delémont email www.blanchepierre.ch Bières artisanales et articles de merchandising
Bretagne Festive Quillien Jean-Jacques F-56450 Noyalo email Algues marines de Bretagne
Cave St-Germain Morf Aurèle 2740 Moutier email www.cave-st-germain.ch Vins
Caves de la Béroche Grob Caleb 2024 St-Aubin email www.caves-beroche.ch Vins
Champibûches Agote Goyalde, Nahia 1660 Les Moulins email Bûches prêtes pour la production de champignons bio
Chèvrerie des pleines lunes Gosteli Joas 2885 Epauvillers email Fromages de chèvre, soupe à la courge
Clos Henri Doriot Jean-François 2714 Le Prédame email Epices, confitures, conserves, boules de bain
Commenda Magistrale Scarciglia Raffaele IT- 74020 Marruggio (TA) email Huile d’olive, huile d’olive aromatisée
Coopérative de la Bor Auroi Julien 2042 Valangin email www.delabor.ch Jus de pommes
Couleurs des Champs Ammann Céline 1423 Fontanetier email Moutardes, laine teintée, produits fermiers
D’Ame Nature Reber Heinz 2115 Buttes email Tisanes, sirops, vinaigres, liqueurs, huiles massage, pommades
Délicehafida Fellmann Hafida 2853 Courfaivre email Huile d’argan alimentaire & cosmétique, pâtisseries marocaines
Dély’s Fleurs Dély Marie-France 1932 Les Valettes email www.delysfleurs.com Gelées de fleurs et baies sauvages
Domaine Château l’Evêque Mévaux Alexandre 1254 Jussy email Vins
Domaine de Beudon Granges Marion 1926 Fully / VS email www.beudon.ch Vin, eau de vie, jus de raisin et pomme, légumes, fruits
Domaine de la Devinière Cretegny Willy 1242 Satigny email www.ladevinière.ch Vin, jus de raisin
Encavage du Haut Henrioud Jean-Michel 2012 Auvernier email Vin, jus de raisin, raisiné, vinaigre balsamique
Ferme Belle Etoile Droz Selina & Jean-Marc 2748 Les Ecorcheresses email www.ferme-belle-etoile.ch Pains
Ferme Bio Crétin Jean-Claude & Christophe 2864 Soulce email Saucisses, viande séchée, viande fraîche, grillade
Ferme bio Mertenat Martine 2336 Les Bois Pains, tresses, toetchés, striflates, pâtisseries
Ferme Combe d’Humbert Kilchsperger Rahel 2615 Sonvilier email Fromage, hamburgers
Ferme de Cerniévillers Wespi Schmid Myriam 2353 Les Pommerats email www.cerniervillers.ch Grillades, fromages de chèvre, saucisses et viande séchée
Ferme de la Rochette Willen Regula 2613 Villeret email légumes frais, séchés & en bocaux
Ferme de Masesselin Barth Nicolas 2887 Soubey email Flammenkuech
Ferme de Sur-Chaux Wüthrich Bertrand et Anita 2852 Courtételle email Huiles, graines, fruits
Ferme des Chardonnerets Kalkoul Hamed 2075 Wavre email Fruits et légumes
Ferme d’Evrasse Vermeille Jérémy 2360 Le Bémont email Farine, pdt, saucisse et viande séchées, pâtes, œufs
Ferme du Pré-Sec Gosteli Jean-Stéphane 2406 La Brévine Gâteaux sucrés et salés
Ferme entre Ciel & Terre Marchon Christian 2300 La Chx-de-Fds email Pain, pizza, produits laitiers et saucisses de brebis
Ferme La Vaux Schöni Eva & Markus 2912 Roche D’Or email www.fermelavaux.ch Fromages, saucisses, viande séchée, yogourts, raclette
Ferme le Peu-Girard Naef Kathrine 2345 Les Breuleux email www.edelweiss-cosmetique.ch Cosmétiques à base d’edelweiss, tisanes, légumes séchés pour la soupe
Ferme Mont Dedos Burkhalter Daniel 2748 Les Ecorcheresses email Fleurs, bouquets, tisanes, cosmétiques
Ferme Sous le Mont Hofstetter Jean-Paul 2336 Les Bois Miel
Fromagerie fermière Sommer Ronald 2715 Monible Fromage de chèvre et brebis, yogourts, miel
Fromagerie Les Vacheries du Jura Reichmuth Michel 2712 Le Fuet email Produits laitiers, saucisses
Herbes médicinales Grünenfelder Erwin 1325 Vaulion email Tisanes, herbes, fruits secs
Herboristerie Marchon Coralie 2616 La Cibourg email Baumes, huiles, savons
La Clef des Champs Corradetti Céline 2950 Courgenay email www.clef-des-champs.ch Buffet salades et plats végétariens
La Dame de Onze heures Khalsa Gurprasad F-26410 Menglon email Gemmothérapie, baumes, huiles, tisanes
La Sauvageraie Siffert Frank 1427 Bonvilars email www.sauvageraie.ch Pestos, tisanes, sirops, confitures, pâtes, pains, huiles, saucisses, viande séchée
Lautrejardin Allemann Xavier 1721 Cormérod email www.lautrejardin.ch Plantes vivaces
Le Collectif Essertfallon Froidevaux Jacques 2886 Epiquerez email Chips spirale, striflates, jus frais de fruits
Le Jardin des Senteurs Détraz Philippe 2000 Neuchâtel email www.jardin-des-senteurs.ch Plantes aromatiques et médicinales, fruits et légumes du jardin, hydrolats, herbes séchées
Longo Maï Wipfli Denise 2863 Undervelier email Laines, conserves de légumes, miel
Marais salants du Bois Puts Christophe F-85230 Beauvoir-sur-Mer email Fleur de sel
Marché bio Kalt Kalt Thomas, Regula & Vera 2712 Le Fuet email viandes et saucisses sèches, pains, fromage, fourrures, miel, confitures, raisiné, grillades à l’extérieur
Miels de rêve & les becs à miel Meier Jean-Claude 2300 La Chaux-de-Fonds email www.miels-de-reve.ch Miels, biscuits au miel, jus de légumes
Pain au levain Aubry Elsa 2800 Delémont email Pains au levain
Pausa Caffe 6802 Rivera www.pausacaffe.ch Premsoul Bio Chai
Mikronis Alexandra & Brendon 8055 Zürich email www.premsoul.com Bio Chai
Rohrohroh Wüthrich Cédric 3013 Berne email www.rohrohroh.ch Huiles végétales, purées de noix et d’oléagineux, produits séchés
Sàrl Le Sapalet Henchoz J-Robert 1658 Rossinière email Produits au lait de brebis
Sativa AG Müller Euphemia 8462 Rheinau email www.sativa-rheinau.ch Semences et bulbes fleurs
Schweizer Bergheimat Flory-Wild Martin 2610 Mt-Soleil email www.schweizer-bergheimat.ch Infos Bergheimat, saucisses et viande séchée, objets feutrés
Vin du Jura Buser Martin 4254 Liesberg email www.vin-du-Jura.ch Vins, distillées, charcuteries & fromages
Viticulteur Vetsch Florian 2513 Twann / BE email Vins, jus de raisin
Viticulteur Weissbrodt Philippe 2014 Bôle email Vins, jus de raisin
Viticulteur-Encaveur Rossel Christian 2068 Hauterive / NE Vins, jus de raisin
Wad Deegbe Patrick 1009 Pully email www.wadco.ch Produits du terroir africain, ananas, mangue, papaye
Werksiedlung Gerber Michaël 2616 Renan email Plantes aromatiques et vivaces, légumes
Camponovo Anouk 2023 Gorgier email Gauffres sucrées et salées
Fernex Ory Josette 2904 Bressaucourt email Légumes, fruits, pesto, confiture, sirop, épices, tisanes

producteurs

Pour compléter l’offre, un essaim de produits de qualité présentés avec goût vous est proposé par quelques magasins : produits d’épicerie, habits en coton bio, cosmétiques naturelles et lectures sélectionnées pour l’occasion sauront satisfaire les plus exigeants !

Organisation Nom Localité E-mail Site internet Marchandise
Art’Ôm Guenin David 2802 Develier email www.art-om.ch Géobiologie, Feng-shui
Atelier Kaishen Shiatsu Pachère Michel 2350 Saignelégier email massage assis
Aux Couleurs du Terroir Dubied Lina 2362 Montfaucon email www.couleursduterroir.ch Terrines de gibier, huiles, pâtes, cosmétiques
Baumes Lésura Marty Ernesto Léon 8718 Schänis email www.lesura.ch Baumes naturels
Bio Naturel Romandie Sàrl Tinguely Christine & Jean-Luc 1624 Grattavache Produits EM (Microorganismes efficaces)
BIOCAPI Sàrl Bigot Emmanuelle 1462 Yvonand email www.biocapi.ch Toilettes sèches, composteurs, EM
Bio-Vitality Vachoux Franck 1530 Payerne email Graines germées et germoirs
Birdlife Suisse Tissot Mélanie 1588 Cudrefin email www.birdlife.ch infos sur les oiseaux et la nature
Cembra Chazal Cilgia 1966 Saxonne email www.cembra.org Distillerie mobile
Cocooning Nature SA Frei Fabienne 1372 Bavois email www.cocooning.ch Savons et soins corporels naturels
CRPS-NABIO Sarl Pasche Delphine 1800 Vevey email www.nabio.ch Huiles essentielles, élixirs floraux, hydrolats
Editions de la Salamandre Moulin Martine 2000 Neuchâtel email www.salamandre.net Livres, guides & jeux sur le thème de la nature
Filz und Kind Bischof Helen 3014 Berne email www.ahornblume.ch Vêtements en laine pour enfants
Fondation Ecojardinage Herren Nathalie 1880 Bex email Agendas lunaires, livres, présentation des cours
Fruits séchés Gerber Beat 4125 Riehen email Fruits séchés, noix
Haga AG Flückiger Stéphane 5102 Rapperwil email www.haganatur.ch Crépi naturel à la chaux et à l’argile
Iswari Escamez Benjamin F-26310 Luc en Diois email Aliments crus Iswari
Jardin d’enfants Les Ondines Dumont Ninfa 2300 La Chaux-de-Fonds email Artisanat, jouets en laine et bois, livres images, mobiles, surprises
La Maison au Naturel Weisshaupt Maude 2300 La Chaux-de-Fonds email www.maison-nat.ch Contruction & rénovation naturelle, peintures, crépis, isolations, laque, lasure
L’artisan savonnier Machot Laurence 1869 Massongex email www.lartisansavonnier.ch Savons et soins corporels naturels
Leibundgut GmbH Leibundgut G. 8155 Niederhasli email www.fitleibundgut.ch Moulins à céréales pour le ménage
Librairie La Vouivre Steiger Jean-Michel 2350 Saignelégier email Livres
Liniment.ch Girardin Cécile 4513 Langendorf email www.liniment.ch Produits de soin pour bébé, maman, enfant
Magasin du Monde Balmer Annemarie 2350 Saignelégier email Produits du marché équitable
Makrotherm Gautier Eric 2863 Undervelier Briquettes en écorce
Naturade Saunier William 2906 Chevenez email alimentation, produits cosmétiques & d’entretien
PHS Building Naturally Camarasa Roberto 1091 Grandvaux email Construction saine et durable
P’tite Chipie les savons Lambiel Michelle 2732 Reconvilier email Savons
Sam nature Girardin Sarah 2950 Courgenay email Echarpes de portage et accessoires
Savon Aventure Werlen Gladys 1964 Conthey email www.savonaventure.com Savons, pâtes à dent, crèmes
Spagyros SA Steinle Erich 2364 St-Brais email www.spagyros.ch Infos sur la spagyrie & cosmétiques naturels
Swisslabnat Bigler Monika 2735 Mallerey email Baumes aux herbes & cosmétiques naturels
Tannerie Monnier Magali 2864 Soulce Articles de peaux & chamaniques
Terre & Nature Besson Carole 1005 Lausanne email www.terrenature.ch Journal et produits dérivés
Brodbeck Veronika 2502 Bienne Glaces et gaufres
Demenga Marielle 1009 Pully email Galettes au sarrasin
Ribeau Joël 2882 St-Ursanne email Produits construction naturels

producteurs

Une alvéole est réservée à différentes associations proches de l’écologie.

Organisation Nom Localité E-mail Site internet Marchandise
Laines d’ici Ammann Céline 2053 Cernier email www.lainesdici.ch Laines locales & produits en laine
Les chemins du bio Wüthrich Elsa 2362 Montfaucon email www.lescheminsdubio.ch Forfaits vacances découvertes
Sebasol Jura Wipfli Bernard 2863 Undervelier email Présentation de l’autocontruction solaire thermique
Slow Food Jura Girard Félicien 2300 La Chaux-de-Fonds email www.slowfood.ch Infos Slow Food
WWF Jura Etter Marie-Anne 2800 Delémont email www.wwf.ch Sensibilisation environnemtale WWF

associations